آلوچه خشک به دلیل توانایی خود در رفع یبوست شناخته شده اند.
این تا حدی به دلیل مقدار بالای فیبر موجود در آلوچه است و فیبر موجود در آلوچه خشک عمدتاً نامحلول است، به این معنی که با آب ترکیب نمی شود.
ترشک آلوچه خشک میز سرشار از فیبر می باشد و خوردن آن بسیار توصیه می گردد.
همین مسئله سبب شد تا سایت های متعددی در صدد ارائه ی طرز تهیه ترشک آلوچه خشک باشند.
علاوه بر این، آلوچه حاوی سوربیتول است که یک الکل قندی با اثرات ملین طبیعی است.
نشان داده شده است که خوردن آلوچه خشک در درمان یبوست نسبت به بسیاری از انواع دیگر ملین ها، مانند پسیلیوم، که نوعی فیبر است که اغلب برای تسکین یبوست استفاده می شود، موثرتر است.
مصرف انار نیز به همراه آلوچه خشک توصیه می شود و یادگیری طرز تهیه ترشک انار خانگی به شما کمک می کند تا بتوانید ترشکی سالم و پر خاصیت را بپزید.
در یک مطالعه، افرادی که به مدت سه هفته هر روز 2 آلوچه مصرف کردند، در مقایسه با گروهی که پسیلیوم مصرف کردند دفع بهتری را دارند.
طرز تهیه ترشک زردآلو و آلوچه خشک خانگی را یاد بگیرید و با مصرف آن سلامت دستگاه گوارش خود را بهبود ببخشید.
مهم است که به خاطر داشته باشید که خوردن بیش از حد آلوچه در یک زمان ممکن است منجر به عوارض نامطلوب مانند اسهال شود.
برای جلوگیری از این اتفاق، بهتر است از یک وعده 1/4-1/2 فنجان (44-87 گرم) در روز استفاده کنید.
آلو سرشار از فیبر است که به جلوگیری از هموروئید ناشی از یبوست کمک می کند.
یبوست مزمن یک مشکل رایج در افراد مسن است و همچنین می تواند یک مشکل دردناک برای نوزادان باشد.
آب آلوچه به دلیل محتوای بالای سوربیتول به عنوان یک ملین عمل می کند.
امروزه طرز تهیه ترشی مخلوط زعفرانی نیز مورد توجه قرار دارد و این ترشی به عنوان یکی دیگر از ترشی های محبوب به شمار می رود.
ترشی مخلوط زعفرانی همچون ترشک زرد آلو و آلوچه خشک مواد مغذی بسیاری را دارا می باشد.
- منابع:
- تبلیغات:
